如今的消費人群越來越多地關注飲食中的“好吃、美不雅觀、好玩、互動、安康”,安康膳食正漸漸成為未來市場的主流消費不雅觀念。然在吃飯高峰期食堂快餐店,RFID為了吃頓飯要排半個小時的隊。時間長、體驗差、天氣熱等因素,使顧客不愿久等,嚴重影響了餐廳客戶的留存率,直接影響餐廳經營。但近日,在上海營信信息技術有限公司附近的一家“無人”餐廳率先使用了RFID技術,結合餐廳日常經營的解決方案,提高了顧客的就餐速度和服務人員的工作效率,降低餐廳經營的成本。下面我們一起來看看吧。
RFID應用于智能餐飲管理系統(tǒng)
為了體驗這種先進的用餐體驗。近日,小編隨同朋友來到了這家餐廳。一進大門只見一桌香氣撲鼻的食物擺在眼前,原來是自助餐的模式,但周圍沒服務員的。小編隨手拿起一個托盤,直奔喜歡的食物面前。每個食物旁邊都有一小碟餐具,按照提示,用餐碟裝起食物。然后直奔結算臺。這也是無人結算的,顧客把托盤放在結算臺上,就會顯示出菜品數(shù)量和總價格,然后通過手機支付。
餐后,小編采訪了老板,表示:“餐廳采用了標簽餐盤,智能結算臺,系統(tǒng)服務器的RFID方案,給每個餐具都貼上了電子標簽,用餐具把旁邊的食物裝起到結算臺,里面的讀寫器和天線就會讀取標簽的數(shù)量和信息,然后通過系統(tǒng)計算出每樣菜品的價格和總價格,然后再顯示在掃碼器上,方便支付。而且這套系統(tǒng)的厲害之處,不僅是提高了效率,還可以統(tǒng)計客戶數(shù)據(jù),了解那些食物,顧客較喜歡。為第二天的餐廳食物菜單提供判斷依據(jù)!
——RFID智能餐盤快速結算系統(tǒng) 優(yōu)勢
體驗好,速度快
節(jié)省人工
減少傳菜員
自選模式人力成本減少40%
自助消費,如同超市一樣,就餐人員吃什么拿什么,完全自助,結算也只需要拿著智慧餐具放置在計價臺上,快速自動完成刷臉、二維碼和刷卡任意一種結算方式;智能結算臺使用的食堂,都會有菜品自選區(qū),所有剛出爐的菜肴統(tǒng)一放置在自選區(qū)接受就餐人員挑選,安全衛(wèi)生有保障;改變食堂傳統(tǒng)經營模式,就餐人員和食堂餐廳服務人員可以充分互動,就餐人員可以就菜品進行評價,以此改進餐廳食堂的服務水平。
RFID高頻HF智能餐盤讀寫器HR9203,是一款高頻中功率嵌入式金屬環(huán)境讀寫器,支持高頻HF(13.56MHz)ISO15693協(xié)議,輸出功率可達1W,內置50Ω標準RFID天線。被大量應用于智能餐盤、智能書架、分布式圖書館、漂流書柜、檔案管理、證照管理、憑證印鑒卡管理、智能文件柜、共享書柜、微型圖書館、個人身份識別、公交卡識別系統(tǒng)、自助辦證機、物流、門禁、食品藥品防偽、產品質檢等射頻識別場合。
RFID高頻(13.56MHz)多標簽臺面式讀寫器HR9206-3825,采用PCB結合金屬底座設計,針對智能餐飲自助收銀、借還書機、醫(yī)療耗材、血液生物血樣采集卡管理等桌面多標簽讀卡場合應用開發(fā),采用專有電子標簽解碼與防碰撞處理算法,識別距離標準卡金屬環(huán)境下可達35cm,非金屬環(huán)境可達45cm,支持多標簽閱讀,不僅被成功應用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機有大量應用,還在醫(yī)用耗材、珠寶檔案管理、娛樂機要文件管理等方面發(fā)揮了積極的作用。
RFID高頻(13.56MHz)多標簽臺面式讀寫器HR9206-3825
RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤自助結算標簽HT1355,采用NXP進口芯片,針對快速結算系統(tǒng)設計的純銅絲天線,識別距離可達50cm,具有識別距離遠,尺寸小巧,性價比高等優(yōu)點,廣泛用于智盤/自選餐廳快速結算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產管理、生產線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領域。
RFID高頻15693協(xié)議智能餐盤自助結算標簽HT1355
RFID高頻15693協(xié)議智盤密胺碗PCB標簽HT8185,采用NXP進口芯片,針對快速結算系統(tǒng)設計的PCB天線,具有識別距離遠,尺寸小巧,使用壽命長等優(yōu)點,廣泛用于智盤/自選餐廳快速結算系統(tǒng)、高校食堂、企事業(yè)單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產管理、生產線管理、注塑管理、工業(yè)識別等RFID射頻識別系統(tǒng)領域。
RFID高頻15693協(xié)議智盤密胺碗PCB標簽HT8185
隨著人們的餐飲消費觀念逐步改變,外出就餐更趨經;屠硇曰,選擇性增強,對消費質量要求不斷增高,更加追求品牌質量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷。,未來的智能餐廳,不僅可以實現(xiàn)無人值守,還可以添加健康食譜進行分析,為顧客推薦營養(yǎng)套餐,讓顧客有更好的用餐體驗和健康食物。感興趣的讀者朋友歡迎您的咨詢。
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